Ça y’est je me suis lancée ! Après moults hésitations et occasions manquées…j’ai fait mes premiers makis. Avec les moyens du bord certes et loin d’être parfaits, je suis tout de même très fière d’y être arrivée. Je n’étais tellement pas convaincue du résultat que j’ai utilisé les restes du frigo pour cette première tentative…D’où…Lire la suite de « Makis lentilles corail, épinards »

Soupe pois cassés

Quoi de plus cocooning qu’une bonne soupe un jour de froid ! En hiver plus que jamais la comfort food jour vraiment un rôle sur mon humeur. Je vais certainement passer pour une obsédée de la nourriture en disant ça mais c’est bien vrai. Mais puisqu’on ne peut pas manger de la tartiflette tout l’hiver, j’essaie de préparer des plats…Lire la suite de « Soupe pois cassés et pommes de terre »

Les cucurbitacés saison 3 épisode 2 ! La saison des courges, potirons et cie est arrivée et cela me ravit au plus haut point (oui, oui je pèse mes mots). Tout d’abord ils peuvent faire office d’objet déco et apporter une note de couleur dans votre pièce à vivre et surtout ils sont excellents à déguster. Et avec toutes les variétés…Lire la suite de « Tartines au potimarron, champignons, Comté »

pizza-potimarron

Hello, Enfin voilà l’automne ! Même si j’adore la chaleur de l’été et tous les plaisirs qui vont avec, j’avais hâte de changer de saison. Le passage à l’automne c’est le retour des ambiances cosy, le changement de garde robe et bien sûr des nouvelles saveurs dans nos assiettes. J’ai un grand plaisir à cuisiner…Lire la suite de « Pizza au potimarron, roquefort et graines de courge »

Je ne sais pas si vous êtes déjà en vacances mais pour ma part il me tarde d’y être. Malgré les weekends de baignade, les barbecues et les apéritifs au soleil, l’été débutera bel et bien pour moi lorsque mon message d’absence aura été activé sur ma boîte mail. J’ai toujours été une aoûtienne, cela…Lire la suite de « Pain pita boulettes de quinoa tzatziki d’endives »