Mois : septembre 2017

Ah enfin une recette de cheesecake sur le blog. Le cheesecake c’est THE dessert pour moi : impossible de résister lorsque j’en aperçois un dans une vitrine, sur la carte d’un restaurant ou même dans les rayons du supermarché. Ce que j’aime dans ce dessert c’est qu’on peut faire un peu ce qu’on veut. C’est d’ailleurs ce que j’ai fait dans cette recette : les prunes arrivent sur les étals ? Allez hop on les intègre ! Envie de changer des traditionnels spéculos ? Pas…Lire la suite de « Cheesecake aux prunes » →

Flan de courgettes, gratin de courgettes, tarte à la courgette,…à l’aube de l’automne on a fait le tour des recettes de courgettes. Quoique. Pour ceux qui en veulent encore je vous propose une recette de hotdog composée de courgettes. Le hotdog est bien souvent associé à la junkfood. Certes : cochonnaille, fromage, sauce,… rien de bien healthy tout ça. Alors pour cette recette j’ai décidé de garder la base c’est-à-dire le pain et la saucisse et de l’agrémenter avec des légumes pour rendre la recette…Lire la suite de « Hotdog à la courgette » →